Cuisinier (H/F)

Vous êtes cuisinier en établissement médico-social type EHPAD et vous recherchez des remplacements ponctuels. Vous aurez en charge la préparation et la confection des menus des résidents selon les différents régimes alimentaires. Vous suivrez la traçabilité des aliments, veillerez et participerez à l'hygiène et à la propreté des locaux, à l'entretien et au nettoyage du matériel de cuisine. Réception des marchandises, gestion des stocks, seront également des tâches que vous devrez réaliser au quotidien. Travail possible en week-end.